NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Řekové a řecký salát drží pospolu už dlouho. Naše návštěva na Thassosu, kde nám majitelka hotelu odhalila pár řeckých receptů byla úspěšná a právě mezi recepty se s námi podělila i o recept na řecký salát. Suroviny(2 osoby): 3 velká rajčata keříková 1/3 větší salátové okurky 1 menší cibule 100 g fety sůl pepř česnek ...
Jedna z řeckých a vegetariánských pochutek. Řekové ze zeleniny milují dýně a cukety a právě v dnešním receptu zkombinujeme tyto dva druhy a uděláme si z nich originální zuchinni. Suroviny(3 osoby): 1/2 dýně hokkaido 1/2 větší cukety hladká mouka 2 ks vejce majoránka sůl pepř česnek   Postup přípravy: Dýni a cuketu oloupeme, zbavíme pomocí lžíce jadýrek a...
Podle officiálního zdroje je maso rakovinotvorné z toho důvodu, když dojde k trávení. Maso se v našem těle tráví až 7 dní a mezitím hnije ve střevech, které po celou dobu trávení provádí chemickou reakci a tím leptají naše střeva. Zdroj potvrdil, že riziko vzniku rakoviny může být až o 17% vyšší. Také potvrdil...
První řecká pochoutka, kterou určitě musíte vyzkoušet jsou tzatziki. Jedna taková zajímavost ohledně nich je, že je řekové používají téměř ke všem jídlům, atak bychom je mohli v rámci České republiky přiřadit k tatarské omáčce. Rozdíl mezi těmito dvěma je zásadní – tzatziki jsou zdravé! Suroviny(2 osoby): 280g řeckého bílého jogurtu 1/4 větší salátové okurky ...
Ostrov, kterému se dodnes říká zelený smaragd je opravdu velmi kouzelné místo. My jsme zde byli a opravdu návštěvy nelitujeme ani trochu. V prvních cestopisech se podíváme tedy na ostrov jménem Thassos, na který jsme se dostali z řeckého přístavu Kavala trajektem. Nebyl bych to já, kdybych nešmejdil po zdejším tradičním jídle a i přesto,...